CONSERVATOIRE BOTANIQUE NATIONAL DE BREST & COMMUNAUTÉ URBAINE DE BREST
Assistance à la rédaction d'un cahier des charges d'appel d'offres de gestion pour le projet de "Grandes Serres" dans les jardins du STANG ALAR à BREST (Finistère).
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Assistance Projet Touristique
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Montage de partenariat Public - Privé
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Loisirs
1997
2000
SOPAB
Evaluation de la production 1997 d'OCEANOPOLIS à BREST (Finistère), définition d'une politique produit/prix après extension, assistance à la définition de la production des saisons 1998 - 1999 - 2000, assistance à la mise au point des Plans d'Action Commerciaux correspondant.
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Marketing - Organisation
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Trade off marque-prix - Stratégie marketing - Définition de processus cible
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Loisirs
1998
2000
SOPAB
Rédaction des cahiers des charges et suivi des appels d'offres des systèmes informatiques d'OCEANOPOLIS à BREST (Finistère) : caisses-contrôle, restauration et boutiques.
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Systèmes d' information
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Analyse des besoins - Cahier des charges - Assistance au choix de solutions - Appel d'offres
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Loisirs - Restauration
1999
2000
CONSERVATOIRE BOTANIQUE NATIONAL DE BREST & COMMUNAUTÉ URBAINE DE BREST
Etudes préalables au projet de "Grandes Serres" dans les JARDINS DU STANG ALAR à BREST (Finistère) : étude de prix, étude de clientèle en France et en Grande Bretagne, assistance à la mise au point du projet…
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Assistance Projet Touristique - Marketing
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Assistance à la réalisation de projet touristique - Trade off marque-prix - Interview d'opérateurs - Analyse de concurrence
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Loisirs
2000
2000
COMMUNAUTÉ URBAINE DE BREST
Etude de la définition du programme d'aménagement du port de plaisance du MOULIN BLANC à BREST (Finistère).
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Assistance Projet Touristique - Marketing
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Assistance à la réalisation de projet touristique - Etude qualitative - Interview d'opérateurs
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Loisirs
2000
2000
COMMUNAUTÉ URBAINE DE BREST
Etude de faisabilité de la reconversion touristique de la JEANNE D'ARC (bateau école de la Marine Nationale) et de son implantation à BREST (Finistère).
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Assistance Projet Touristique - Marketing
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Assistance Projet Touristique - Analyse de concurrence
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Loisirs
2000
2000
BREST 2000
Assistance à la mise en place d'un système de billetterie et de contrôle à l'occasion du rassemblement international de bateaux anciens de BREST 2000 (Finistère).
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Systèmes d' information
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Analyse des besoins - Cahier des charges - Assistance au choix de solutions - Appel d'offres - Assistance à la réalisation de projet informatique
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Loisirs
1996
1999
SOPAB
Assistance technique au redéploiement commercial d'OCEANOPOLIS à BREST (Finistère) : évaluation des personnels et de l'organisation, aide au recrutement d'un nouveau directeur des ventes, aide au montage d'un dossier d'agence de voyages, suivi de réalisation d'une BBD de clients intermédiaires, aide à l'organisation du produit accompagnement.
Aide à la définition d'une offre de restauration (dimensionnement - concept) pour OCEANOPOLIS à BREST (Finistère). Assistance aux procédures de sélection du bureau d'étude technique et du cabinet de décoration. Suivi d'APS du projet de restauration (brasserie, restauration rapide, vente à emporter). Assistance à la gestion de l'appel d'offres de concession de restauration.
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Assistance Projet Touristique
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Assistance Projet Touristique - Assistance à la réalisation de projet touristique - Montage de partenariat Public - Privé
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Restauration
1998
1999
SOPAB
Aide à la définition d'une offre de boutiques (dimensionnement - concept) pour OCEANOPOLIS à BREST (Finistère). Assistance à la procédure de sélection du cabinet de décoration. Suivi d'APS du projet boutique. Recherche de partenariats fournisseurs avec Eurodif et Science et Mer.
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Assistance Projet Touristique
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Assistance Projet Touristique - Assistance à la réalisation de projet touristique
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Loisirs
1997
1998
COMMUNAUTÉ URBAINE DE BREST
Diagnostic de différents projets de développement touristique à BREST (Finistère).
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Assistance Projet Touristique - Organisation
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Assistance Projet Touristique - Organisation
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Loisirs
1997
1998
SOPAB
Reconstitution des séries statistiques de fréquentation d'OCEANOPOLIS à BREST (Finistère) depuis la première ouverture. Modélisation de la structure de fréquentation passée et projection sur la base de la fréquentation estimée par le porteur de projet. Mise au point d'un Business Modèle permettant de simuler le chiffre d'affaires (et sa répartition sur la saison) attendu en fonction d'hypothèses de fréquentation et de recette.
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Assistance Projet Touristique - Marketing
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Business modèle / Business Plan - Etude quantitative
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Loisirs
1997
1998
SOPAB
Diagnostic du premier projet d'extension d'OCEANOPOLIS à BREST (Finistère). Aide à la réflexion sur la mise à niveau des équipements existants. Suivi d'APS de ces évolutions.
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Assistance Projet Touristique
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Assistance Projet Touristique - Assistance à la réalisation de projet touristique
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Loisirs
1994
1994
HAVAS VOYAGES & MAEVA LOISIRS
Etude préalable à la définition et au lancement d'un programme de Villas en BRETAGNE puis négociation du programme et réalisation du catalogue.
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Assistance Projet Touristique - Marketing
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Assistance à la réalisation de projet touristique - Analyse de concurrence
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Tour Operating